Könyvkritika: Meik Wiking - Hygge ​– A dán életforma művészete és Michaela Lühr - Hygge ​szakácskönyv - Receptek és történetek Dániából

Szerző:
  Sziasztok! :)
 
   Két, mostanában olvasott hygge kötet rövid, ám annál lényegre törőbb értékelésével jövök.

   Íme:

Meik Wiking
Hygge ​– A dán életforma művészete (The Art of Danish Living)
Magyar kiadás éve: 2024

Fülszöveg:
Meik Wiking legújabb könyve egy gazdagon illusztrált, kutatásokkal alátámasztott útmutató, melyből megtudhatjuk, hogyan dolgozhatunk mi is úgy, mint a világ legboldogabb emberei, a dánok.
Közismert tény, hogy a dánok fantasztikus módon egyensúlyoznak a munka és a magánélet között, nem támogatják a késő estig tartó munkavégzést, a gyermek után járó szabadság egyenlő arányban oszlik meg a szülők között, és a hosszú nyári szabadság általános gyakorlat. Még a munkavégzés közben érzett elégedettségre is van szavuk: arbejdsglæde.
Eközben a nyugati világ a kiégés járványával küzd. De vajon mit csinálunk rosszul? A koppenhágai Boldogságkutató Intézet új vizsgálataira alapozva a szerző feltárja a munkában érzett boldogság fő tényezőit – célt, bizalmat, kapcsolatokat, egyensúlyt és még sok mást –, hogy megmutassa, hogyan csökkenthetjük a stresszt, hogyan növelhetjük a produktivitásunkat, és találhatjuk meg a kiteljesedést mind a munkában, mind azon kívül.

   Meik Wiking neve és az általa írt könyvek, nálam mindig garancia a kikapcsolódásra, a szórakozva tanulásra, csak úgy árad belőle a pozitivitás és természetesen a hygge hangulat.
   Életkép olvasás közben: forralt boros illatgyertya ég, a két fekete cicám az ágyon hever, én pedig bekuckózom ezzel a kötettel és elmerülök benne, miközben odabent jó meleg van, odakint meg kellemesen csípős a levegő. A kéményből füst száll fel. *_*
   Ez a kötet arról szól, hogy a hygge hogyan épült be a dolgos hétköznapokba, hogyan mutatkozik meg a munkában.
   Roppant tanulságos, hiszen jól bemutatja, hogy igenis létezik az az itthon sajnos sok helyen csak tündérmeseként hirdetett dolog: a munkahelyen lehetünk boldogok és elégedettek, sőt.
   Mert bizony kis hazánkban szinte már-már otrombán néznek az emberre, ha az azt meri hangoztatni, hogy ő elsősorban az örömét szeretni lelni a munkájában.
   Az író bátorít bennünket és egy csomó dologgal alátámasztja azt, hogy a munkában meg lehet találni a hygge életérzést, sőt meg is kell találni, másképpen nem lehet.
   Szabadulni kell a toxikus főnöktől és a toxikus munkakörnyezettől, nem kell felesleges stressznek kitennünk magunkat, igenis merjünk továbblépni és változtatni, ha a kiégés szélén állunk és ne várjuk meg, hogy rosszabb legyen a helyzet.
   Most már egyre biztosabb: ha lenne elég pénzem, akkor először Dániába látogatnék el. Ott tényleg boldogok az emberek és jól élnek. Ez kétségtelen.
   Sok munkáltató forgathatná ezt a könyvet és vehetne példát, tanulhatna belőle!!!
   Igényes, csodaszép kötet, telis-tele minőségi képekkel és illusztrációkkal.
   Nagyon szerettem olvasni.
   Pár szó a borítóról:  A borító az eredeti kiadás magyarosított változata és sokféle hygge szimbólum van rajta.
   Most leginkább a sárga, piros, fehér, kék és barna, valamint az aranyozott színek dominálnak.


Michaela Lühr
Hygge ​szakácskönyv - Receptek és történetek Dániából  (Sehnsuchtsrezepte und Geschichten aus Dänemark)
Magyar kiadás éve: 2024

Fülszöveg:
Isten hozott a dán főzőtudomány világában!
Michaela Lühr ebben az autentikus, gazdagon illusztrált szakácskönyvben a herzelieb nevű blogjából összegyűjtötte a legjobb dán recepteket. A messzi északon, a dán határ közelében lévő kis konyhájában minden ételt egy csipet szeretettel készít el, és most velünk is megosztja, milyen egyszerűen lehet hyggés ételeket varázsolni az asztalunkra.
A kötetben közzétett 50 recept az ünnepek hangulatát és a Skandinávia iránti vágyakozást idézi, miközben a hangulatos hygge életérzést is elhozza az otthonunkba.

   Sajnos nem vagyok valami nagy konyhatündér, habár főzni szeretek és eddig nem volt rá panasz. A sütéshez viszont nem igazán van tehetségem, a sütiket csak enni szeretem. :)
   Viszont az ilyen szépséges, igényes szakácskönyveknek nem tudok ellenállni, ráadásul ez az egyik kedvenc témámat járja körbe, hygge. (L)
   Csodálatosan kivitelezett szakácskönyv, benne mindenféle ételek történetével és pontosan ez tetszett
benne a legjobban: minden recepthez volt egy hosszú bevezető az adott étel eredetéről, érdekességek róla és persze tippek a hygge hangulat megteremtéséhez.
   Csodaszép fényképekkel teli és valóban voltak benne olyan receptek, amiket jó szívvel másoltam ki és amiket majd itthon is ki fogok próbálni. :)
   Ajánlom.
   Pár szó a borítóról:  A borító egyszerű, letisztult és természetesen hygge.
   Van rajta egy dán hot dog, A kis hableány dán zászlós ábrája, valamint egy csapolt dán sör.
Hely: Medgyesegyháza, Magyarország

Megjegyzések

Megjegyzés küldése